क्या आप सुबह उठते ही थकान महसूस करते हैं, दिनभर सुस्ती छाई रहती है, छोटी-छोटी बातों पर चिड़चिड़ापन होने लगता है, और कभी-कभी ब्रश करते समय मसूड़ों से खून भी आ जाता है? अगर इन सवालों का जवाब 'हां' है, तो आपको सतर्क होने की जरूरत है, क्योंकि ये कोई साधारण लक्षण नहीं है। बल्कि ये आपके शरीर में एक बेहद जरूरी पोषक तत्व की कमी का संकेत हो सकता है। अक्सर हम इन लक्षणों को मामूली समझकर नजरअंदाज कर देते हैं, लेकिन ये संकेत बताते हैं कि आपके शरीर में विटामिन-सी की कमी है।

विटामिन सी संपूर्ण स्वास्थ को स्वस्थ्य रखने में अहम भूमिका निभाता है। शरीर में विटामिन सी की कमी से कई लक्षण दिखते हैं, जिसके बारे में बहुत कम लोगों को मालूम है। इसलिए आइए इस लेख में हम विटामिन सी के बारे में विस्तार से जानत हैं, साथ ही ये भी जानेंगे कि इसकी कमी से कैसे लक्षण दिखते हैं?

मसूड़ों से खून का मुख्य कारण

विटामिन सी को एस्कॉर्बिक एसिड भी कहते हैं। विटामिन सी हमारे शरीर के लिए एक बेहद जरूरी एंटीऑक्सीडेंट है। यह सिर्फ इम्यूनिटी बढ़ाने तक सीमित नहीं है, बल्कि यह शरीर में कोलेजन बनाने में अहम भूमिका निभाता है। कोलेजन वह प्रोटीन है जो हमारी त्वचा, हड्डियों, रक्त वाहिकाओं और मसूड़ों को मजबूत बनाए रखने के लिए जरूरी है।

जब शरीर में विटामिन सी की कमी होती है, तो कोलेजन का उत्पादन प्रभावित होता है, जिससे मसूड़े कमज़ोर होकर खून बहने लगते हैं। इसके अलावा, विटामिन सी आयरन को सोखने में भी मदद करता है, और इसकी कमी से शरीर में आयरन की कमी (एनीमिया) हो सकती है, जो थकान और कमजोरी का एक बड़ा कारण है।

विटामिन सी की कमी के अन्य लक्षण

मसूड़ों से खून आना, थकान और चिड़चिड़ापन के अलावा, विटामिन सी की कमी के कई और लक्षण भी हो सकते हैं, जिन पर ध्यान देना जरूरी है-

    चोट लगने या कटने पर घावों का धीरे-धीरे भरना।

    त्वचा रूखी और बेजान लगना, बाल झड़ना।

    मामूली चोट लगने पर भी त्वचा पर नीले निशान पड़ जाना।

    विशेषकर जोड़ों में दर्द और सूजन महसूस होना।

    बार-बार सर्दी, ज़ुकाम या अन्य संक्रमणों की चपेट में आना।

    कुछ गंभीर मामलों में भूख कम लगने और बिना कारण वजन घटने की शिकायत भी हो सकती है।

कमी के कारण

विटामिन सी की कमी का सबसे मुख्य कारण है आहार में ताजे फल और सब्जियों का पर्याप्त सेवन न करना। विटामिन सी गर्मी के प्रति संवेदनशील होता है, इसलिए खाना अधिक पकाने से भी इसकी मात्रा कम हो सकती है।

बचाव के तरीके

विटामिन सी की कमी से बचने के लिए सबसे जरूरी है कि आप अपने रोजाना के खाने में इस विटामिन से भरपूर चीजों को शामिल करें। इसके लिए अपनी डाइट में संतरा, नींबू, आंवला, अमरूद, कीवी, शिमला मिर्च, टमाटर, ब्रोकली और स्ट्रॉबेरी जैसे फलों और सब्जियों को नियमित रूप से लें। इन चीजों को ताजा खाना सबसे अच्छा होता है। साथ ही, सब्जियों को ज्यादा देर तक न पकाएं, क्योंकि ज्यादा गर्मी से विटामिन सी नष्ट हो सकता है। कम पकाने या कच्चा खाने से आपको पूरा पोषण मिलेगा। आपको मसूड़ों से लगातार खून आने, अत्यधिक थकान, चिड़चिड़ापन या विटामिन सी की कमी के अन्य लक्षण महसूस हो रहे हैं तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें।