आज कल ज्यादातर युवाओं में बॉडीबिल्डिंग का क्रेज देखा जा रहा है। हालांकि, बॉडीबिल्डिंग करना सेहत को बेहतर बनाए रखने के साथ ही आपको भी एक सुडौल और आकर्षक लुक देता है। बॉडिबिल्डिंग करने वाले लोगों की मसल्स अन्य लोगों की तुलना में अधिक होती है। अगर आप जिम जा रहे हैं तो जाहिर सी बात है कि ऐसे में हेल्दी डाइट लेना जरूरी होता है। जिम जाने वाले लोगों के लिए शकरकंद खाना कई तरीकों से फायदेमंद हो सकता है। यह आपकी बॉडीबिल्डिंग की जर्नी को और बेहतर बनाने का काम कर सकती है।

 शकरकंद कई पोषक तत्वों (Sweet Potato Nutrients) से भरपूर होता है, जिसे खाने से न केवल पेट, त्वचा आदि को फायदे मिलते हैं, बल्कि इसे खाने से आपको जिम में वर्कआउट करने के लिए पर्याप्त एनर्जी भी मिलती है। अगर आप बॉडीबिल्डिंग कर रहे हैं तो ऐसे में शकरकंद को डाइट का हिस्सा जरूर बनाएं।  

अगर आप जिम जा रहे हैं तो ऐसे में वर्कआउट और एक्सरसाइज करने के लिए शरीर को पर्याप्त एनर्जी की जरूरत होती है। आपकी शरीर में जितनी एनर्जी होगी आप उतना ज्यादा लंबे समय तक एक्सरसाइज कर पाएंगे। शकरकंद में कार्बोहाइड्रेट्स की अच्छी मात्रा होती है, जिसे खाने से शरीर ऊर्जावान रहता है। 

बॉडीबिल्डिंग करने वाले लोग अक्सर मसल बनाने के लिए प्रोटीन और अन्य सप्लीमेंट्स को लेते हैं। मसल बिल्ड करने के लिए आप शकरकंद को डाइट में शामिल कर सकते हैं। इसमें पोटैशियम की अच्छी मात्रा होती है, जो नर्वस सिस्टम को कंट्रोल करने के साथ ही मांसपेशियों का निर्माण करने में अहम माना जाता है। शकरकंद मसल्स को रिपेयर करने में भी मदद करता है। 

बॉडीबिल्डिंग करने वालों को अक्सर अपने वजन बढ़ने का डर रहता है। इसके लिए शकरकंद खाना फायदेमंद हो सकता है। इसमें अच्छी मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो लंबे समय तक पेट भरे रहने का एहसास कराता है, जिससे आप ओवरईटिंग नहीं करते हैं और वजन नियंत्रित रहता है। 

शकरकंद खाना आपके ब्लड शुगर लेवल पर भी अच्छा प्रभाव डालता है। इसमें मिलने वाले मैग्नीशियम और पोटैशियम ब्लड शुगर को मैनेज करने का काम करते हैं। कई बार सप्लीमेंट्स लेने और प्रोटीन के चलते कैमिकल युक्त चीजें खाने से ब्लड शुगर बढ़ सकता है। इससे बचने के लिए आपको शकरकंद खानी चाहिए। 

 बॉडीबिल्डिंग करने वाले शकरकंद कब खाएं? 

अगर आप बॉडीबिल्डिंग कर रहे हैं तो ऐसे में शकरकंद को वर्कआउट करने के बाद खाना ज्यादा फायदेमंद माना जाता है। दरअसल, जिम जाने से पहले इसे खाने से कई बार कार्ब्स और कैलोरी ज्यादा हो सकती है, जो आपके वर्कआउट करने के समय को प्रभावित कर सकता है। इसलिए वर्कआउट करने के 20 से 30 मिनट बाद आप शकरकंद खा सकते हैं। यह मसल्स को रिपेयर करने में भी मददगार साबित होता है।