आपने भी कई ऐसे लोगों को देखा होगा जिनके दिन की शुरुआत बिना चाय के नहीं होती है। इतना ही नहीं कुछ लोगों को तो आंख खुलते ही बिस्तर पर चाय चाहिए होती है। लोगों की यह आदत नींद भगाने में तो मदद कर सकती है, पर क्या आप जानते हैं कि सेहत के लिहाज से विशेषज्ञ इसे बहुत ही नुकसानदायक मानते हैं। खाली पेट चाय पीना कई तरह की बीमारियों का कारण बन सकता है। अध्ययनों से पता चलता है कि चाय और कॉफी में प्राकृतिक रूप से अम्लीयता होती है, ऐसे में खाली पेट इनका सेवन करने से एसिड का बेसिक संतुलन बिगड़ सकता है, जिसके कारण एसिडिटी या अपच  की समस्या हो सकती है।

 कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि चाय में थियोफिलाइन नामक एक यौगिक भी होता है, जिसका निर्जलीकरण प्रभाव होता है और यह कब्ज को भी बढ़ा देता है। इसके अलावा बिना मुंह की साफ-सफाई किए चाय पीने की आदत के चलते बैक्टीरिया, मुंह में शुगर का ब्रेक डाउन कर सकते हैं जिससे मुंह में एसिड का स्तर बढ़ जाता है दांतों के इनेमल का क्षरण हो सकता है। अगर आपकी भी सुबह खाली पेट चाय-कॉफी पीने की आदत है तो इसमें तुरंत सुधार कर लें।  

-स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक रोजाना खाली पेट चाय-कॉफी पीना कई तरह से आपकी सेहत पर नकारात्मक असर डाल सकता है।

-सुबह सबसे पहले चाय पीने से आपका एसिड और क्षारीय संतुलन बिगड़ सकता है।

-चाय में थियोफिलाइन नामक एक रसायन होता है, जो मल पर निर्जलीकरण प्रभाव डाल सकता है और कब्ज पैदा कर सकता है। 

-सुबह सबसे पहले चाय पीने से अन्य पोषक तत्वों का अवशोषण बाधित हो सकता है।

-चाय में निकोटीन के अंश होते हैं, यही कारण हो सकता है कि आप पेय के आदी महसूस करते हैं।

स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, सुबह के समय आप चाय पी सकते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप खाली पेट नहीं हैं। सुबह का पहला आहार चाय या कॉफी नहीं होना चाहिए। आमतौर पर वर्कआउट से पहले कॉफी पीने की सलाह दी जाती है क्योंकि यह आपको ऊर्जा से भर देती है और अतिरिक्त कैलोरी बर्न करने में मदद करती है। सुबह के समय सबसे पहले भरपेट पानी पिएं और इसके आधे घंटे के बाद चाय-कॉफी पी सकते हैं।

स्वास्थ्य विशेषज्ञ बताते हैं, जागने के बाद आपको सबसे पहले एक कप गर्म पानी में नींबू के रस और काली मिर्च का पाउडर  मिलाकर पीना चाहिए। वजन घटाने के लिए यह एक बेहतरीन विकल्प है और आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाएगा। यदि आपका लक्ष्य प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना है तो ताजा गिलोय का रस या आंवला का रस भी प्रभावी विकल्प हैं। आप चाहें तो गुनगुने पानी में आधा छोटा चम्मच अलसी का पाउडर मिलाकर पिएं। यह एक अद्भुत एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है और आपके मेटाबॉलिज्म में भी सुधार करता है।